干煸四季豆|干煸四季豆
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夏季最喜欢的绿色蔬菜是四季豆,最好吃的做法是干煸,干煸的做法需要在灶台前炒很久,对于夏天来说,真的很烦。用空气炸锅来替代炒,加入调味,分两次炸一样好吃,拒绝做菜狼狈。
By YH小与【豆果美食官方认证达人】
用料
- 四季豆 400g
- 蒜 2瓣
- 蚝油 1大勺
- 生抽 1大勺
- 盐 3克
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1、四季豆清洗干净,掐去两头切成两半
【 干煸四季豆|干煸四季豆】
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2、空气炸锅铺上油纸,倒入四季豆,刷少量油
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3、180度炸五分钟取出
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4、加入蚝油,生抽,蒜头和盐拌匀
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5、180度再炸15分钟就完成了。
小贴士夏季最喜欢的绿色蔬菜是四季豆,最好吃的做法是干煸,干煸的做法需要在灶台前炒很久,对于夏天来说,真的很烦。用空气炸锅来替代炒,加入调味,分两次炸一样好吃,拒绝做菜狼狈。
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