祝瑶|网友吐槽“500元一瓶高端啤酒”：是我不配还是你太疯狂？( 二 )
在网友的记忆中，高端啤酒出现得更早。早在十年前，由橡木桶陈酿的啤酒蓝带1844，价格开创了当时的国内啤酒产品新高，720毫升售价398元，这价格足可与洋酒和中档红酒媲美。
时过境迁，啤酒行业正在发生前所未有的变化，啤酒商不再满足于做低毛利的快消啤酒，纷纷向高端啤酒做出尝试，也成为了业内共识。
随着年轻消费者的消费观念转变，中高档啤酒不断对低档啤酒市场进行渗透。只不过，从国内消费市场看，目前绝大多数消费者认为啤酒还是属于工业化的快消品，甚至是高频次的大众消费品。在业内人士眼中，高端啤酒“勇闯天涯”，超高端的前景需要市场认可，“高价”需要“高质”，否则难免会落入“理想丰满、现实骨感”的泡沫中。
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