金针菇|裙带菜冬瓜汤
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【 金针菇|裙带菜冬瓜汤】读完高中一年级放暑假回家的哥哥，繁重的学习任务造就他高中这一年里整整胖了一圈。暗地里给自己制定了减肥计划，作为妈妈必须大力支持啊！
By 蓝色青花草
用料
- 干裙带菜 10g
- 冬瓜 400克
- 猪肉（全瘦） 适量
- 金针菇 适量
- 鸡蛋 1个
- 小干贝 8-10粒
- 水 1升
- 食盐，生抽 少许
- 胡椒粉 少许
- 生姜 2小片
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1、提前泡发裙带菜，冬瓜去皮去囊切块，瘦肉切片加少许生粉，盐，生抽，料酒，油腌制金针菇切头洗净
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2、生姜，小干贝冷水下锅煮
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3、水烧开后放入冬瓜，待水重新烧开把火稍微调先一点，然后放入金针菇
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4、待水再烧开，火重新调大一点点，放入裙带菜，瘦肉
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5、水滚开后，撒入搅匀的蛋液
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6、最后撒入灵魂葱花放盐、生抽调味胡椒粉按照喜好量加入
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7、成品（减脂饮食，希望坚持下来有惊喜哦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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