酱瓜|酱瓜炒豇豆
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现在又是豇豆疯长的季节，家里已经吃第二波了，上一次吃非常嫩，时隔一周，这次的就比较老，但依然很喜欢！
By 一念Uu【豆果美食官方认证达人】
用料
- 酱瓜 适量
- 豇豆 一把
- 红辣椒 1个
- 蒜 4瓣
- 配料：
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
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1、豇豆掰成小段、洗干净，酱瓜洗一下切丁，蒜末，小米椒也准备好
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2、起锅烧油，放入蒜末和小米椒爆香
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3、放入酱瓜，翻炒
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4、加适量糖调味后盛出备用
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5、起锅烧油，放入豇豆
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6、煸炒至变色后加盐调味
7、放入炒好的酱瓜
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8、一起翻炒
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9、变软后盛出装盘
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