土鸡蛋|土鸡蛋和普通鸡蛋如何区别，学会看这3点，包你买到正宗土鸡蛋
大家应该都经常性吃鸡蛋，那应该都听说过土鸡蛋这个词，土鸡蛋一般来说是吃各种谷物长大的母鸡生下的鸡蛋，都说土鸡蛋的营养十分高，相比一般的饲料鸡的鸡蛋营养更高，味道也更好，所以大家都喜欢吃土鸡蛋，但是你知道真正的土鸡蛋长什么样子吗，每次去超市买的土鸡蛋可能都是假冒的，就是饲料鸡蛋而已。
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那么应该如何选择到土鸡蛋就是一门非常高深的学问了，如果不知道土鸡蛋和饲料鸡蛋的顾客，可能就会被商家所蒙骗，每次都是花了土鸡蛋的价格买来了饲料鸡蛋，今天就为大家带来几个区别土鸡蛋和饲料鸡蛋的方法，大家学会了以后就可以区别开来了，下次卖鸡蛋时就知道如何挑选了。
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看大小、外观
饲料鸡蛋的大小和土鸡蛋是不同的，土鸡蛋的大小相比较饲料鸡蛋更加的笑，饲料鸡蛋的个头更加的大，土鸡蛋的外壳呈现出白色，看起来非常的干净，而且土鸡但的外形更趋向于椭圆形，上面尖下面圆的造型，饲料鸡蛋的外壳颜色深一些，看起来是黄色的，形状也比较像圆形，色泽看起来更加的有光彩。
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看鸡蛋黄
要是打开鸡蛋就更容易对比土鸡蛋和饲料鸡蛋的区别了，土鸡蛋剥开后蛋黄的颜色更加的金黄，颜色看起来十分耀眼，而且蛋黄的个头比较饱满，不容易散开，蛋黄中的水分更少，更加的紧实，而饲料鸡蛋的颜色看起来就有些淡，黄色中掺杂了很多的白色，这是因为饲料鸡蛋中的水分更多，鸡蛋打开后，蛋黄会比较软，容易塌下去，这样的黄色一定是饲料鸡蛋的。
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搅拌鸡蛋
分别打一个鸡蛋进入碗中，然后开始搅拌，饲料鸡蛋的蛋黄非常容易就搅拌开了，饲料鸡蛋的水分比较多，缺少营养物质，所以很容易就被打散，而土鸡蛋就正好相反了，土鸡蛋的孵化的周期更加的长，土鸡蛋中的水分更少，拥有很多的营养物质，这样的鸡蛋想要搅拌开还需要费一点的力气，鸡蛋黄都黏在一起。
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插牙签
用牙签插在不同的鸡蛋黄上面，插上去之后不会倒的的牙签就代表这是土鸡蛋了，土鸡蛋的蛋黄饱满、更加的有黏性，所以插上牙签之后不会倒塌，而是会垂直的立起来，饲料鸡蛋的蛋黄上插上了牙签后，很快就会看到牙签歪歪倒倒的样子，这样的鸡蛋是饲料鸡蛋。
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看完上方的一些区别土鸡蛋和饲料鸡蛋的方法，下次去购买鸡蛋的时候就可以识别出土鸡蛋和饲料鸡蛋了，现在很多商家都会把饲料鸡蛋充当土鸡蛋去卖，只要知道了上面的4点，就不会被无良商家给欺骗了，喜欢的朋友可以点击关注、收藏，我们下期再见。
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