始于汉代的石柱土家米米茶，给你不一样的茶滋味|重庆特产传说（553） | 汉代( 二 )
3、锅里水烧至沸腾，加入生姜丝熬汤。在空碗中依次放入盐、泡米米、熟芝麻、油酥花生、炸茶叶。
4、此时姜汤已熬好，舀一勺姜汤倒入碗中即可。
【 始于汉代的石柱土家米米茶，给你不一样的茶滋味|重庆特产传说（553） | 汉代】
文章插图
看那白色泡米在碗中翻滚，一如土家人的热情豪爽，伴着姜香、米香、茶香，一碗似粥非粥、似茶非茶的土家族风味米米茶喝着好巴适！
来源：南岸文旅微信公众号、石柱文化旅游微信公众号、家香网微信公众号、石柱报
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