好吃|小暑过后在家教你几道美味家常菜，做法简单又好吃，天天吃不腻！
排骨番茄汤
文章插图
食材：番茄1个、柴胡25克、排骨400克、豆腐1盒、盐适量做法：1、排骨洗净，放入热水中汆烫；2、番茄洗净，再放入热水汆烫，捞起后剥去外皮，切成块状；3、豆腐切成块状；4、以清水快速冲净柴胡，锅中加入所有材料和适量水；5、大火煮开后，转小火煮约40分钟，最后加入盐调味即可。豆芽鲫鱼汤
文章插图
食材：鲫鱼、黄豆芽、盐、葱、姜、料酒、胡椒粉1、将鲫鱼处理干净，豆芽洗净。2、起锅烧油，放入擦干水分的鲫鱼，小火慢煎，煎至两面金黄即可。3、将葱、姜片放入锅中，倒入开水没过鱼身，并淋入一些料酒，大火煮开转中火，煮至汤色发白。4、倒入豆芽，继续煮5分钟即可，最后调入盐和少量胡椒粉调味。胡萝卜丝炒鸡蛋
文章插图
食材：胡萝卜1根、鸡蛋2个、盐1茶勺、胡椒粉1克1、鸡蛋加盐，料酒打撒，胡萝卜擦丝儿，也可以用刀切；2、锅内倒入适量的油，倒入鸡蛋翻炒，接着盛出备用；3、将胡萝卜倒入锅中大炎快炒两分钟，翻炒断生即可；4、接着倒入炒好的鸡蛋，加盐，胡椒粉翻炒均匀；5、出锅装盘即可享用了。栗子莲藕汤
文章插图
食材： 莲藕 750g，栗子 20个 ，葡萄干 1/3杯1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感，嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来！
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 少油|这饼真好吃，只因用了它揉面，少油少糖，吃得健康，女人吃更好！