鸡汤|鸡汤芽菜杂麦肉包 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

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【鸡汤|鸡汤芽菜杂麦肉包】By 一五五微胖
用料

做法步骤

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1、皮的材料全部混合在一起，加清水搅拌揉成粗团

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2、保鲜膜盖上室温发酵20分钟左右

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3、稍微膨胀的面团

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4、已经有些发酵了，夏天真快

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5、揉差不多5分钟光滑面团

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6、分割约35-40克一块

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7、压成包子皮，厚度不要太厚哦

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8、后腿肉切块，加姜上搅拌机

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9、5-8秒就打好了肉泥

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10、炒锅放油，加蒜泥炒香后加入芽菜翻炒2分钟

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11、依次加入肉泥，豇豆炒匀炒熟，差不多8分钟左右

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12、加入浓汤宝增加鲜味，炒至浓汤宝融化翻炒均匀。加葱花炒匀即可出锅盛盘

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13、包好的包子室温放2分钟左右，此时可以蒸锅烧水煮沸后放包子笼

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14、沸水放蒸格中火20分钟即可，根据各位的包子大小适当增减时间
小贴士恩，上面的蒸笼布非常不建议各位蒸的时候用哈，最后扯不下来包子。。。哭唧唧！最好用烘焙纸或者直接蒸格涂油，实在！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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