红糖|这样做红糖饼，要多软有多软，香甜不腻，凉了也不怕！
- 红糖饼 -
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冬天就是该吃与红糖有关的一切呀~烫面做的面皮更加松软，夹杂着芝麻香气的红糖馅超级迷人~
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原创作者 洁妹527
食材
用料
中筋面粉
160g
开水
140g红糖（馅料用）
50g面粉（馅料用）10g芝麻（馅料用）一勺食用油适量
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1 /将芝麻、红糖、10g面粉放入碗内，芝麻要先炒熟。
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2 /搅拌均匀，馅料就完成了。
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3 /准备160g的中筋面粉。
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4 /倒入140g开水搅拌成大的面絮。
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5 /在带上手套防烫，揉成光滑的面团。
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6 /移至案板分成6个大小一致的剂子。
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7 /取一份用擀面杖擀成面片。
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8 /包入一勺馅料。
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9 /虎口收紧搓圆，收口朝下擀成薄饼状，要注意不要来回擀，防止漏酥。
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10 /全部做完后盖上保鲜膜松弛15分钟。
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11 /平底锅刷油，把饼放进去小火煎。
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12 /煎到两面金黄就可以了，趁热吃内陷会爆浆，放凉了也不会太硬。
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