蛋趣|#蛋趣体验#10分钟早餐—虾滑番茄鸡蛋粉丝汤红薯

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喜欢吃自己做的早餐，这碗满满都是料的粉丝汤太鲜啦！
By shamojinlihua
用料

番茄 1个
欧福全蛋液 50克
虾滑 150克
水适量
盐一勺半
料酒适量
红薯粉丝 1把
香菜少许

做法步骤

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1、鲜鲜哒，10分钟的美味，太好吃啦！

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2、红薯粉丝用开水浸泡5分钟

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3、此时，番茄十字花刀，泡开水

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4、番茄去皮切小块

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5、50克欧福全蛋液

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6、起油锅，小火，炒蛋液

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7、嫩嫩的，色泽金黄金黄的，看着就好吃

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8、再起油锅，大火，略炒番茄，加足量水，焖煮

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9、水开后，放入虾滑

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10、加入料酒

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11、加盐

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12、倒入粉丝

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13、倒入鸡蛋，焖煮三分钟

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14、起锅，番茄红红的，鸡蛋金黄金黄的，撒上碧绿的香菜，美美哒！

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15、开吃啦！鸡蛋嫩滑，汤鲜味美！满满都是料的快手早餐是不是很不错呀？！
小贴士欧福全蛋液，口感嫩滑，色泽金黄，使用方便，不用担心磕鸡蛋的时候带去细菌了！
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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