拌面|韩式拌面辣酱的风味，只做给最爱的人辣椒面|洋葱

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By 嘉嘉超爱吃
用料

洋葱 2个
辣椒 4个
牛肉粉适量
味素一茶匙
酱油半斤
辣椒面 2勺

做法步骤

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1、锅里放油，把切好的洋葱丝和尖椒丝放里面炒，开大火炒1分钟

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【拌面|韩式拌面辣酱的风味，只做给最爱的人】2、放牛肉粉，大概调料小勺，一勺多一点

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3、粗辣椒面一大勺

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4、细辣椒面一大勺

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5、加酱油，酱油放多点，和菜持平

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6、开锅放一勺味素，就可以出锅啦

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7、牛肉粉就是这个

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8、拌面条超好吃
小贴士辣椒是看自己能吃多少辣，自己适量放，但是这个酱就是要辣一点才好吃
洋葱的营养功效洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
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