厨师|“吃不起”的5种海鲜，第2种1条卖2000万，第3种渔民为何视而不见小龙虾|重金属|腌菜

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现在人们都讲究饮食均衡，日常餐桌上除了各种蔬菜和肉类之外也是看到了海鲜的身影，大部分的海鲜味道鲜美，营养价值都很高，平日里多吃一些也是滋补身体，今天给大家带来的美食就是海鲜，盘点了5种“吃不起”的海鲜，第2种曾1条卖出2000万的天价，第3种海边常见，但渔民却都视而不见，这是为什么呢？
第1种就是野生大黄鱼。随着生态变化和捕捉，这种野生大黄鱼数量越来越少，物以稀为贵，它如今的价格也是越来越贵，每条3斤以上的竟高达万元以上，除了鱼肉外它身上的鱼鳔也是极其珍贵，据了解品质高的一个鱼鳔可达数十万元，对于寻常百姓来说不止吃不起，更是见都没见过！
第2种就是蓝鳍金枪鱼。它有着海中“大熊猫”之称，由于它的肉中含有很高的血红素，因此鱼肉呈现紫红色，而且是一种脂肪含量低蛋白含量高的海鲜，具有很高的营养价值，蓝鳍金枪鱼生活在深海区域，没有被污染，据了解它的肉质极其柔嫩鲜美，就因为味道非常好吃，日本至今都不愿把它列入濒危物种，而随着肆意捕捉，如今蓝鳍金枪鱼的数量急剧减少，价格居高不下，曾有一条重达500斤的蓝鳍金枪鱼被卖出2000万的天价。
第3种就是鹅颈藤壶。由于它长相很丑，样子又像爪子，在我国也是被叫做“狗爪螺” ，这种海鲜如今已是世界上最昂贵的食材之一，除了味道极其鲜美营养丰富外，它还是一种很危险的海鲜，因为它生活在礁石上，很光滑而且还要面临海浪的拍打，不是专业人士就算看见也不敢下海去捉它，所以渔民并不是傻而是不敢。
第4种就是新西兰的帝王鲑。帝王鲑可谓是三文鱼中的贵族，据悉一斤就高达1000元左右，吃过它的非富即贵，但在买帝王鲑的时候要注意了，因为一些黑心商贩为了获取更高利润，会用普通的三文鱼来替代，专坑不懂行的人！
第5种就是蓝龙虾。这种虾的颜色如名字，浑身透着蓝色，据说是一种变异龙虾，不过由于非常稀有，价格也是昂贵，每公斤高达千元以上，不过这种龙虾有一个缺点，那就是保鲜期很短，就算是冷藏保鲜也最多只能放7天，一旦龙虾死掉，无论是口感还是营养都会大大降低，自然就卖不上价了，所以也是不怕被坑，因为在吃之前都是鲜活的。
【厨师|“吃不起”的5种海鲜，第2种1条卖2000万，第3种渔民为何视而不见】（图片来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢）

厨师|“吃不起”的5种海鲜，第2种1条卖2000万，第3种渔民为何视而不见

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