耗油|比点外卖还快,这道快手菜耗油杏鲍菇你一定要学会
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By 张吻吻
用料
- 杏鲍菇 3个
- 葱花 适量
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 小米辣杭椒 1个
- 生抽 1勺
- 耗油 2勺
- 青椒 半个
- 胡萝卜丝 适量
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1、准备好材料
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2、杏鲍菇撕成条
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3、配菜:青椒胡萝卜切成粗丝,葱蒜切片
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4、热锅凉油,油热下葱花蒜瓣胡萝卜丝炒出香味
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5、下杏鲍菇,米辣杭椒大火翻炒
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6、下青椒丝翻炒
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7、加酱油,盐,耗油大火翻炒,杏鲍菇软了就可以盛盘
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8、好吃无负担
小贴士咸淡自己掌握,不喜辣可以不放辣椒
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
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