伴侣|家常香辣红烧田鸡这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻小米辣|豆瓣酱|辣椒酱

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夏天的下饭菜，是妈妈的味道。
By 啊莲莲????????????
用料

田鸡 500g
青椒 200g
大蒜 6颗
生姜 3g
干辣椒 3颗
小米辣 4个
桂皮 1块
老抽 1勺
醋 1勺
料酒 2勺

做法步骤

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1、准备好食材，田鸡，6月香葱伴侣豆瓣酱，6月香葱伴侣辣椒酱。

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2、青椒，小米辣，蒜，姜末，油辣子

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【伴侣|家常香辣红烧田鸡这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻】3、倒油

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4、微热油后放入大蒜，姜末，桂皮，花椒，小米辣炒香

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5、放田鸡，翻炒

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6、加两勺葱伴侣豆瓣酱，一小勺葱伴侣辣椒酱

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7、一小勺葱伴侣辣椒酱

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8、加两勺葱伴侣豆瓣酱

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9、少许老抽

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10、少许醋

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11、少许料酒

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12、加点油辣子

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13、烧大约8分钟入味，加青椒翻炒起锅

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14、哇哇，下饭菜上桌啦！
田鸡的营养功效蛙肉，性凉味咸，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢。
1.补钙
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。
2.保健美容
所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。
3.补虚
蛙肉是大补元气治脾虚的营养食品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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