即食鸡胸肉|鸡胸肉蔬菜卷饼
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营养搭配的日常饮食才能更加健康,如果你也和我一样喜欢营养搭配,喜欢制作好吃又快手的美食,那就一起来试试这个健康快手的鸡胸肉蔬菜卷饼吧!这个鸡肉芝士蔬菜卷饼中一定要加入丘比蛋黄沙拉酱,因为这款沙拉酱能提升卷饼的整体口感和风味,吃起来,不油不腻, 蛋香浓郁,真的是我最爱的一款沙拉酱了。
By 马赛克姑凉【豆果美食官方认证达人】
用料
- 全麦饼 2张
- 即食鸡胸肉 250克
- 圆菜 30克
- 紫甘蓝 30克
- 胡萝卜 30克
- 丘比蛋黄沙拉酱 适量
- 马苏里拉芝士碎 适量
- 黑胡椒碎 适量
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1、圆菜,紫甘蓝胡萝卜切丝,所有食材准备就绪就可以开始制作了。
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2、把饼铺平,涂抹一层丘比蛋黄沙拉酱,放入步骤一处理好的蔬菜丝,放入马苏里拉芝士碎,放入即食鸡胸肉。
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3、用饼把所有放入的食材包裹住,外边再包裹一层锡箔纸。
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4、放入预热到180℃的烤箱中层,上下火加热,烘烤十五到十八分钟。
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5、烘烤结束去掉锡箔纸,可以直接咬着吃,也可以切开食用。
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6、这道健康快手的鸡胸肉蔬菜卷饼就完成了。
小贴士1 . 饼内涂抹一层丘比蛋黄沙拉酱不仅是为了卷饼的整体风味,还有保湿锁水的效果,毕竟卷饼放时间久了会变硬变干,从而影响了卷饼的整体口感。2 . 食谱中给出的是两人份用量,具体以实际情况为准。3 . 食谱中烤箱烘烤的时间仅供参考,具体烘烤时间和温度是需要根据自己的实际情况进行调节的。
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