坞格丽特|坞格丽特玛格丽特小饼干
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坞格丽特玛格丽特小饼干算是最受烘焙尚口入门者欢迎●的小点心了，因为失败率极低，材料简单,制作方法也简单，但是非常美味，入口即化，不论是配茶配咖啡都非常适合~#detbom烤箱
By 资深的白果很爱笑
用料
- 低粉 100g
- 糖分 40g
- 蛋黄熟 2个
- 油，玉米油 100g
- 玉米淀粉 100g
- 可可粉 2克
- 抹茶粉 2克
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1、将黄油室温软化至手指可以轻松按出一个坑,倒入糖粉打发至发白的羽状
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2、加入捣碎的蛋黄、玉米淀粉和低筋粉，用刮刀翻拌均匀后下手揉成一个光滑面积
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【 坞格丽特|坞格丽特玛格丽特小饼干】3、分成三等分，其中一份加入可可粉，另一份加入抹茶粉，然后用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏二十分钟
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4、4将面团整理成长条状再分割成大小均匀的剂子，将剂子揉圆摆入烤盘中
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5、提前预热烤箱，用大拇指快准“不要狠”的按压下去，上下火170度烤20分钟，出炉后晾凉了吃，入口即化!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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