芝麻|这道#蛋趣体验#蛋白芝麻薄脆,家人天天求我做
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只有几种简单家常的食材,就能做出芝香酥脆的芝麻薄脆,做饭超级简单!
By 邱邱的厨房日记
用料
- 欧福蛋白液 75克
- 糖小朵0卡糖 25克
- 玉米油 25克
- 低筋面粉 25克
- 白芝麻 50克
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1、准备食材备用
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2、盆里称入欧福蛋白液75克
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3、加入糖小朵0卡糖,搅拌均匀至糖融化
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4、加入玉米油搅拌均匀
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5、加入白芝麻搅拌均匀
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6、加入低筋面粉搅拌均匀
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7、搅拌均匀至无干粉颗粒
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8、然后用勺子舀在油纸上
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9、送入预热好的烤箱,上下火150度烤20分钟
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10、香酥可口的蛋白芝麻薄脆就做好了
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11、成品图!
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12、成品图!
小贴士温度根据自己烤箱脾气调整
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