添加|无添加 小朋友也可以吃的自制番茄火锅底料


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一直都是无辣不欢星人,但是家里小朋友不能吃辣,所以慢慢就开始吃番茄锅底+麻辣油碗这个组合了。为了吃的放心,都是自己炒番茄底料,轻盐轻油无负担~
By 麦小喜
用料

  • 番茄 2个
  • 紫皮洋葱 半个
  • 大蒜 2瓣
  • 盐 少许
  • 白砂糖 少许
  • 花椒粉 适量
  • 六月鲜轻盐特级原汁酱油 适量
  • 蚝油 少许
  • 蕃茄酱 2大勺
做法步骤
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1、大蒜切片 洋葱切丝 锅中热油爆香 翻炒至洋葱丝变微微焦黄
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2、加入切好的番茄块 加入盐 白砂糖 花椒粉 按压炒出沙
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3、加入六月鲜轻盐酱油调味
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4、加入蚝油
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5、两大勺精华番茄酱
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6、加入适量开水咕嘟一会儿
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7、淋入火锅锅即可(涮锅同样适用)
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8、拍照 开动~~
小贴士锅底调味料可根据自己口味做调整~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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