面粉|肉松鸡蛋卷面粉|沙拉酱|番茄酱

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早餐我喜欢给家人做各种花样的营养美食，而蛋饼是最为快手的，简单操作又不失美味！今个我们来一份又有肉松又有葱香的鸡蛋饼！照着做零失败，不信你来试试！
By Marsally390
用料

鸡蛋 1个
面粉 20克
清水 65克
盐 2克
葱花 10克
自制肉松适量
番茄酱少许
沙拉酱少许

做法步骤

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1、把清水、面粉、葱花、鸡蛋准备好

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2、首先把面粉倒入清水和盐用手抽搅至无干粉状
3、鸡蛋搅散

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4、把搅散的蛋液倒到面粉液里继续搅匀

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5、倒入葱花搅匀

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6、平底锅烧热，刷一层油

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7、倒入蛋液中火煎熟

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8、翻面继续煎

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9、煎好后放上自制肉松，沙拉酱，番茄酱卷起来

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10、最后挤上番茄酱，既好看又好吃

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11、咬一口有肉松有酱香，软香可口的鸡蛋卷饼你一定要试试哦！
小贴士1.先用清水和面粉搅匀后再加其它食材，不可以急着把所有材料一锅搅哦！这样很容易有面疙瘩很难搅散。2.除了葱花你也可以换别的，比如胡萝卜青菜等，但面粉量也要酌情增加3.选用不粘锅能增加成功率
【面粉|肉松鸡蛋卷】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！