燕麦|无油低糖的花生酱燕麦饼干
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今天做了无油低糖版本的花生酱燕麦饼干,这款饼干不是很甜,因为加了花生酱,特别香,做为减脂期解馋零食还是不错的。
【 燕麦|无油低糖的花生酱燕麦饼干】By 奇缘0207 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 花生酱 50克
- 鸡蛋 1个
- 即食燕麦片 50克
- 红糖 6克
- 小苏打 1克
- 奶粉 10克
- 低筋面粉 20克
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1、盆中打入鸡蛋,放入切碎的红糖,搅拌均匀
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2、放入花生酱,再次搅匀
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3、过筛加入低筋面粉+奶粉
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4、加入燕麦片
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5、翻拌到无干粉状态
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6、分成20克一个,揉成团,放在烤盘上,用叉子横竖压一下,压出花纹
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7、烤箱提前上下火170度预热,放烤箱中层,烘烤20分钟左右,取出
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8、
小贴士此配方可以做10个;
花生酱的营养功效有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效
对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗,有一定的辅助作用。
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