土豆|懒人版豆角土豆炖排骨
最近这天气总是阴沉沉，小雨淅淅沥沥的没完没了。每到这种阴雨天气我就特别想吃炖菜什么白菜炖粉条，白菜豆腐啦，在我眼里一切皆可炖
正好家里有土豆豆角排骨，那么今天就做一个懒人版的豆角土豆炖排骨吧
【 土豆|懒人版豆角土豆炖排骨】食材豆角 土豆 排骨 葱 姜 蒜 八角 干辣椒
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香叶 冰糖
1??排骨泡出血水洗净，蒜和姜切好备用，土豆切块，豆角切条备用（不知道这个长长的你们那里叫什么呢）
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2??洗净的排骨冷水下锅，放入姜片料酒煮几分钟，撇除浮沫，捞出排骨用清水冲洗干净
3??把洗好的排骨放入锅中，然后把姜蒜八角香叶干辣椒等放进去，放入冰糖，倒一点料酒，蚝油，生抽，老抽，甜面酱，黄豆酱，然后加入末过排骨的清水，用勺子把调料搅拌匀，大火煮开，转小火半个小时【调料的多少根据自己口味添加】
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4??半个小时候后再倒入切好的土豆和豆角炖煮20分钟
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20分钟后转大火收汁即可
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懒人版豆角土豆炖排骨就可以出锅了，我们家每个锅的用途都不一样，平时做炖菜都要换好几回锅真的是很麻烦，这个只要把食材洗干净切好就直接放锅里煮就可以了，途中也不用换这个锅换那个锅的，是不是相当省事了。
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