好吃|鸡蛋发面饼教你如此做,松软香甜,家人说比卖的好吃,出锅不够吃
哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,今天老妈说要做鸡蛋饼吃,也是有段时间都没有吃过了,今天做的既然不够吃,太好吃了,现在敏姐就把做法分享给大家哦
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材料:面粉300克,鸡蛋3个,酵母3克,温水180克,白糖1、面粉放入盆中,然后打入鸡蛋,放入酵母,搅拌均匀2、温水加入酵母,搅拌均匀,把酵母水倒入面粉中3、上手揉成面团,现在面团很粘手,然后把面团放到温暖的地方醒发到2倍大
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4、醒发好的面团继续用筷子搅拌,把里面的气泡都搅拌出来5、手上沾点面粉,揪出一个小面团,用手按扁,然后放入一勺白糖,包成圆球,在压扁就可以了6、电饼铛刷入油,把面饼放入锅中,小火烙3分钟,翻面继续烙,大概烙8分钟就可以出锅了
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鸡蛋糖饼就做好啦,非常的好吃哦,而且做法也简单,朋友们 学会了吗,欢迎大家在下方给敏姐留言哦,关注敏姐每天都有美食更新哦
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