料理组|#2021创意料理组——创意“食”光#拉丝诱惑～贝贝南瓜

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By 波澜不惊828
用料

鸡胸肉一块
贝贝南瓜一个
鹰嘴豆 100克
安佳黄油 20克
安佳马苏里拉 20克
黑胡椒粉适量

做法步骤

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1、准备好食材，鸡胸肉提前腌制好，或者买腌制好的半成品也行。

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【料理组|#2021创意料理组——创意“食”光#拉丝诱惑～贝贝南瓜】2、贝贝南瓜用水果刀交替切出三角形，洗净待用。

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3、水烧开，上切好的贝贝南瓜与鹰嘴豆，贝贝南瓜蒸3－5分钟左右。鹰嘴豆蒸10分钟左右的样子。

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4、趁蒸南瓜间隙处理事先腌制好的鸡胸肉，烤箱上下火180度先烤10分钟左右烤熟。每家烤箱温度不一样，看情况调整。

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5、把事先蒸好的鹰嘴豆拌上安佳黄油，黑胡椒粉，倒入贝贝南瓜中，再放上预烤好的鸡胸肉，最上面铺上安佳的马苏里拉芝士压紧，上下火200度烤5分钟即可。

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6、开吃，鸡胸肉的嫩滑配上芝士的拉丝浓香，这一口下去满满的幸福感，太好吃了，你一定要试试。
小贴士鹰嘴豆记得剥皮更入味。
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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