菊花冻|雪梨菊花冻
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一股淡淡的菊花香夹着雪梨的清甜。Q弹爽滑，好吃又下火，小朋友都喜欢吃
By 彭烹烹
用料
- 黄菊 8朵
- 冰糖 20克
- 白凉粉 20克
- 水 800毫升
- 纯奶 100毫升
- 雪梨 1个
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1、备料
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2、菊花洗干净、雪梨去籽切丁
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3、水开后，菊花、雪梨、冰糖倒入锅中，小火慢炖半小时
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4、关火捞出所有食材
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5、倒入白凉粉，搅拌至白凉粉全部融化，关火
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6、倒入容器中，等凉成型
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7、成型后用刀切小块，倒入纯牛奶就完成啦！
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