糖粉|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#白巧克力柠檬塔

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By 凤梨娜娜【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、黄油切丁小丁

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2、低粉与糖粉提前混合

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3、将分类筛入到黄油丁中

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4、用收将黄油与面粉搓成砂砾状

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5、加入全蛋液，揉成团

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6、将面团擀成3MM的薄片，放入冰箱冷藏20分钟

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7、用塔圈压出塔壳底部

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8、再将塔皮面团切成小条，将围边放置到塔圈内，轻按贴合，放入冰箱冷藏30分钟

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9、烤箱160度烘烤20分钟左右

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10、柠檬凝露：将柠檬洗干净，取皮与柠檬汁

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11、加入鸡蛋，搅拌均匀

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12、加入黄油隔水搅拌至浓稠，加入白巧克力

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【糖粉|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#白巧克力柠檬塔】13、将柠檬凝露挤入已经完全放凉的塔壳中

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14、在做简单的装饰即可
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