麻薯包|麻薯包
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上次吃了邻居给的麻薯包很多吃,回家就找食谱自己跟着做了一盘,味道真的超赞,做法简单,个个空心,喜欢夹馅的可夹自己喜欢的内馅
By A二狗妈
用料
- 鸡蛋液 80克
- 奈特兰黄油 40克
- 麻薯预拌粉 200克
- 黑芝麻 15克
- 温水 70克
- 奶粉 5克
- 海盐 2克
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1、准备所有材料
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2、所有粉类放入容器中
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3、搅拌均匀
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4、再加入鸡蛋和水
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5、翻拌均匀
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6、移至台面搓揉
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7、加入软化的黄油继续揉至不粘手
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8、加入黑芝麻揉成团
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9、分成30克一个的小球
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10、放入预热好的烤箱中180度烤25分钟
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11、吃一个,Q弹好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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