火锅底料|好吃下饭的麻辣烫几分钟就学到手
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小时候学校旁的味道 神还原东北五味麻辣烫
By 昊凡是个会吃的丫头
用料
- 火锅底料 1小块
- 各种自己喜欢的食材 适量
- 粉丝 适量
- 鸡精 3勺
- 味精 2勺
- 盐 1勺
- 十三香 1勺
- 麻椒粉 1勺
- 芝麻酱 适量
- 芝麻 适量
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1、将喜欢吃的食材准备好 洗干净 (豆芽 包菜 西兰花 生菜 蘑菇 午餐肉 粉丝)
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2、把盐 味素 十三香 鸡精 麻椒面 芝麻放碗底备好
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3、芝麻酱加水稀释
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4、把火锅底料加水化开 我用的(名扬底料小块)
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5、把渣渣过滤一下
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6、将火锅底料汁倒入刚才备好的调料碗里 搅拌均匀
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7、把午餐肉放里泡上 如果想吃丸子 把丸子煮熟放在料里泡上
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8、开始烧水 水开下菜 一样一样煮 煮熟一样捞出一样
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9、水少加水全程大火 最后煮粉丝 煮菜的水不要倒掉
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10、把丸子和料到在食材上
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11、一碗菜汤
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12、加入稀释的麻酱
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13、喜欢吃麻就在加些麻椒油
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14、搅拌均匀 嗦上一口 超级满足 祝大家吃的开心 有不懂的我们评论区见
小贴士味道很棒 不要吃撑哦! 适量下菜 拒绝浪费 粉丝 先泡好更容易熟 挂面可以下7分熟过凉水把菜都煮好后 在回锅煮一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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