锅盖|不加一滴水，就能做出香浓可口的番茄炖牛腩，下饭佐面的好拍档
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经常有小吃货抱怨说天气热不想下厨房 ， 有时候下班太累了明明肚子很饿却没有做饭的心情 ， 如果有一些简单快手又营养的菜就好了 。
其实这些都很容易满足哒 ， 只要家里有个可以预约的电饭煲就好啦 ， 说起来电饭煲真的很万能 ， 不仅可以焖饭煲汤 ， 还可以做各种懒人料理 ， 味道不比买的差 。
笋笋和先生都挺喜欢吃牛腩哒 ， 所以经常会买牛腩 ， 但是烹饪牛腩的时间会比普通的菜要长一些 。 但是笋笋却能很方便的吃到软烂入味的牛腩 ， 全靠一个电饭煲 。
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酱香浓郁的牛腩 ， 鲜嫩多汁 ， 吃起来一点也不柴 ， 步骤简单好上手 ， 家里有电饭煲就行 ， 所有食材丢进电饭煲煮熟就好 ， 味道和颜值都不比买的差 ， 酸甜可口 ， 软烂入味好下饭 ， 超级方便 ， 好吃到连汤都不剩 。 不仅适合上班族 ， 也适合手残党和新手哦 ， 来来来 ， 快开动小手 ， 一起好好吃饭吧~
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食材 牛腩300g、番茄2个
洋葱小半个、姜片葱段蒜瓣适量
生抽适量、盐适量、糖适量、黑胡椒适量
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步骤 牛腩清洗干净后泡水去除血水和膻味 ， 中间换水几次直至水变清 。
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洋葱番茄切小块 ， 番茄可以根据喜好去皮 。
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【锅盖|不加一滴水，就能做出香浓可口的番茄炖牛腩，下饭佐面的好拍档】处理好的洋葱、番茄、姜片、蒜瓣可以先倒入锅中 。
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牛腩泡好血水后控干水分也倒入 。
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放入生抽、盐、糖、黑胡椒 。
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搅拌均匀 。
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盖上锅盖开启电饭煲煮饭模式 ， 静静等待 。
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煮好以后打开锅盖即可 ， 电饭煲番茄牛腩做好啦 。
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趁热盛出吧 ， 没加水也出了很多汤汁哦 。
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撒上葱丝或葱花增加点颜值 。
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香喷喷的番茄牛腩 ， 快手好操作 ， 软烂入味真开胃 。
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捞上一碗面 ， 把番茄牛腩当做浇头 ， 好吃的番茄牛腩盖浇面就完成啦 。
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