速冻虾|虾饼最简单的做法,不加面粉和鸡蛋,原汁原味,鲜嫩又爽滑( 二 )
这个虾饼要不是孩子爸跟他抢,他自己就可以干掉一盘,孩子嚷嚷着明天还要吃。脆脆的白芝麻和鲜嫩弹牙的虾肉,刺激着味蕾和感觉神经,让你在心里留下难以忘怀的味道。【小煮意】:1、 买虾的时候一定一定要买鲜虾,不要买那些速冻虾。2、 煎虾饼的时间根据自己做的虾饼的厚度调整,虾是很快熟的。3、 不建议放生抽、蚝油等调料,这样会把鲜虾的鲜味都抢去了。我第一次做这个虾饼的时候,孩子爸还说网上看到说虾与胡萝卜等富含维C的食物同吃会产生砒霜,因为虾中含有的砷元素和维生素会发生反应,形成对人体有害的剧毒,也就是俗说的砒霜。其实网上搜一搜就有辟谣文章了,虾与胡萝卜两者同食发生中毒的可能性几乎为零,这是谣言。所以大家看到这种信息的时候一定要多求证,特别是妈妈、奶奶辈的,别盲目的就相信了。
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