一线城市|光有吃喝玩乐还不够,“一刻钟生活圈”该长什么样?( 二 )


对标一线城市的城市空间
首店多层次组合落子武商里

一线城市|光有吃喝玩乐还不够,“一刻钟生活圈”该长什么样?
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精品咖啡M Stand吸引大量武汉年轻人打卡。
9月1日,发源上海的精品咖啡M Stand的运营负责人站在店外“督战”2天后的正式开业,同时也在观察来打卡的武汉年轻人。“武汉在疫情后,成为消费快速复苏的全国标杆,很多重量级的零售商都来武汉抢占风口,让我们看到了武汉的后劲和冲劲。”他环视四周,华中首店落地武商里,不论是他们的经营数据抑或是核心商圈的人气号召力以及如今大刀阔斧的改造升级,都是他决定落户的重要因素。他说:“上海有品质的城市空间不少,比如新天地,成都也有太古里,大多特色鲜明,不断和城市发展同频,而武汉也需要这样各种优质的生活业态组合,错位互补,并且能够跟上人们多层次需求的武汉味道的‘里’。”
“拳击猫武汉店是我们走出上海的第一家店。”拳击猫国内市场总监周一飞告诉采访人员,武汉已经具备了“精酿”这个赛道的成熟度,人们对这个业态有一定的认知,和一线城市的消费环境可媲美。“开业的头几天,库存都卖光了。”远超预期让周一飞非常惊喜。他还提到,母公司百威集团在武汉已建有工厂,也是中国的第一家工厂、亚太五大核心工厂之一,2018年,精酿工厂借助现在工厂的场地和资源成立,武汉成为拳击猫全国重要的生产基地和物流中心。上海的精酿啤酒也是“武汉造”。这次武汉开出华中首店,可以说是“回归式升级。”
“168元的蟹黄面,大有武汉人来捧场,”蟹閗堂店长董超说,武汉人识货,要求也高,面一点不能“坨”。为了蟹閗堂的武汉首店,炒“浇头”的师傅都是从苏州直接调过来的,原料全来自苏州。“武汉门店的表现和苏州总店的销售看齐。武汉人特别喜欢地道的苏面。”

一线城市|光有吃喝玩乐还不够,“一刻钟生活圈”该长什么样?
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有特色的轻食成为武商里的一道风景。
“从目前门店反映数据来看,来此消费的年轻人占比更多一些。”“THE boots 泥靴”武商里店相关负责人表示,该品牌目前在武汉有两家门店,一家位于光谷的商务区,一家落子武商里的则更加“年轻”,独家端出时下流行的“冰鲜牛肉”也有人尝鲜。“很多都是有国外留学和旅居背景的武汉人。”让他“苦恼”的是,每天排号的顾客太多,他们不得不限流,以保障服务品质。轻食“O’eat”餐饮相关负责人陈秀龙也表示,该店已吸引三镇以及光谷、黄陂等远城区的年轻人开车过来专程打卡,“喝杯咖啡,聊聊天,武汉快节奏生活中也有优哉游哉的慢旋律”。
对生活、对空间、对城市有思考
一群90后“爆改”老旧物业

一线城市|光有吃喝玩乐还不够,“一刻钟生活圈”该长什么样?
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15分钟生活圈不仅有吃喝玩乐,还要满足高层次的丰富需求。
“城市是人类居住生活的重要场所,如果将城市作为一个有机生命体,一个个的一刻钟生活圈就是城市细胞。”武商集团董事长陈军认为,一刻钟生活圈,不是简单的吃喝玩乐大整合,而是引发对生活、对空间、对城市的深入思考,放大商圈价值,为人们的日常生活增添能量,为城市表情增添温度。
于是,此次武商里的招商和运营团队大多由“90后”“95后”组建,以年轻人的视角,“爆改”武商MALL-1F和中心广场,形成独树一帜的武商里,为武汉乃至华中的一刻钟生活圈“打样”。
武商里招商小伙伴介绍,从客观上讲,老旧物业给业改带来重重困难,但为了升级城市空间,依然“将爆改进行到底”。小长假首日,采访人员来到武商里,连接地铁2号线A出口公区内焕然一新,原先入口处白色的墙面被改造为更具动感的橙色与灯带的组合,人们驻足拍照,记录下光影长廊、3D立体彩绘、动物世界的炫彩奇幻。

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