味道|2021“味道湖南”永州味道美食季暨永州味道·冷水滩美食周开幕
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开幕式现场 。
红网时刻9月22日讯（采访人员 郭婳）9月22日晚 ， 2021“味道湖南”永州味道美食季暨永州味道·冷水滩美食周开幕式在冷水滩区万达广场举行 ， 永州市人大常委会副主任、一级巡视员袁火林出席并宣布活动开幕 。
2021“味道湖南”永州味道美食季暨永州味道·冷水滩美食周活动以美食为媒介 ， 致力于打造地方特色餐饮品牌 ， 全面扩大永州餐饮的知名度、美誉度和影响力 ， 努力实现餐饮与文化、餐饮与旅游的深度融合 ， 让富有地方特色的永州美食更加适应消费需求和旅游需求 。
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“美食达人”正通过网络直播介绍永州特产美食 。
2021“味道湖南”永州味道美食季活动时间为2021年9月至12月 ， 活动以“挖掘永州美食 ， 品味潇湘文化 ， 做强餐饮产业 ， 繁荣城乡消费”为目标 ， 通过“三评”（县评、市评、省评）、“四名”（名菜、名厨、名店、名优食材）、“五进”（进星级宾馆、进特色街区、进特色小镇、进旅游线路、进大型活动）等活动内容 ， 融入“潮吃”“潮玩”元素 ， 采取线上与线下相结合、专业品鉴与大众评选相结合的方式 ， 挖掘一批永州道地名菜、名厨、名店 ， 培育一批供应可持续、品质可保证、来源可追溯的永州道地名优食材 。
活动指出 ， 全市各相关部门应积极行动起来 ， 把美食与文旅相结合 ， 认真谋划组织好美食宣传推广活动 ， 切实讲好永州故事、宣传永州美食文化；各行业协会、餐饮企业要抢抓本次活动良好机遇 ， 发挥主导作用 ， 用心、用情做好永州美食 ， 打造永州美食品牌 。
来源：红网
作者：郭婳
编辑：王杨
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【味道|2021“味道湖南”永州味道美食季暨永州味道·冷水滩美食周开幕】本文链接：https://hn.rednet.cn/content/2021/09/22/10188569.html
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