广式月饼|简单快手，超级好吃，你一定要学的广式月饼
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把酝酿已久的创意交给面粉与馅儿料，任其去演绎中秋佳节旋律；把让翘盼团聚的心跃上太空，在月宫桂树下再叙永恒的主题。
【 广式月饼|简单快手，超级好吃，你一定要学的广式月饼】By 豆粉4434883681
用料
- 饼皮配方：
- 转化糖浆 180克
- 枧水 5克
- 花生油 75克
- 中筋面粉 250克
- 蛋黄馅儿：
- 咸鸭蛋黄 11个
- 莲蓉馅儿 165克
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1、将面粉 玉米油 枧水一起拌匀
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2、加入面粉揉成面团
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3、莲蓉将蛋黄包起来，把馅儿做好
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4、面团分成40克一个的
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5、面团将馅儿包好后用模具按压成形
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6、烘烤后回油即可
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