鸡爪|好吃停不下来百香果柠檬酸辣凤爪
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凤爪这样做好吃又美味
By Majicjing
用料
- 鸡爪 400g
- 柠檬 半个
- 百香果 1个
- 小米辣 3个
- 洋葱 1/4个
- 大蒜头 8瓣
- 生姜 4片
- 葱 3根
- 香菜 3根
- 白糖 1勺
- 白醋 2勺
- 生抽 3勺
- 盐 1小勺
- 料酒 5勺
- 耗油 2勺
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1、鸡爪洗干净，剪去指甲，然后放入锅中，加入没过鸡爪的凉水，放入生姜还有葱段，放入料酒
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2、水煮开，煮10分钟鸡爪
【 鸡爪|好吃停不下来百香果柠檬酸辣凤爪】
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3、准备好将百香果，柠檬，小米辣，洋葱，香菜，大蒜头切好备用
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4、煮熟的鸡爪清洗干净
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5、然后加入准备好的配件，再加入生抽，盐，耗油，白醋白糖调味，放入冰箱冷藏，3小时以上
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6、鸡爪可以吃啦，很好吃哦
小贴士注意鸡爪需要煮熟，然后捞出放入冷水中浸泡一会再洗干净，腌制的时间长一点更入味哦
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