理气|每次做这道网红荔枝酸奶冻，隔壁小孩都会来敲门

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荔枝神仙吃法，特简单换一种心情换一种吃法！
By 小霖小霖胖乎乎
用料

荔枝 1斤半
酸奶 2盒
西瓜 1块
芒果 1个
盐 1小勺

做法步骤

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1、将荔枝剥皮

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2、用镊子去核，镊子夹住核中心，轻轻拔出（考验耐心！）

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3、将去核的荔枝泡淡盐水10分钟（泡盐水能清洗得更干净）

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4、10分钟后清水冲洗干净装碗里备用

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5、芒果切丁

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6、还做了西瓜口味的，切丁备用

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7、酸奶倒入裱花袋，裱花袋开一个小口

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8、挤入酸奶

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9、再将水果粒放顶上

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10、装盒冰箱冷冻4小时以上

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11、可以开吃啦～～

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12、冰淇淋的口感，先来个西瓜味的
小贴士从冰箱拿出来室温放置3分钟左右吃更好哟～
荔枝的营养功效荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
1.补脑
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.消肿
荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3.美容
荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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