杂鱼煲|好吃不贵的杂鱼煲做法，超级入味，老人小孩都爱吃
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来自闺蜜的爱，新鲜海里打捞上来的海鱼，洗好杀净给我送了一袋，几个月没更新菜谱了，来个处女作
By 美美食厨
用料
- 各类海鱼 无数条
- 五花肉 10来块
- 蒜米 几粒
- 葱蒜 几根
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 胡椒粉 少许
- 食用油 少许
- 料酒 几滴
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1、超新鲜海鱼洗净杀好待用
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【 杂鱼煲|好吃不贵的杂鱼煲做法，超级入味，老人小孩都爱吃】2、砂锅底部铺上五花肉，蒜粒，姜片
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3、把鱼从大到小依次放好，然后上来撒点盐、胡椒粉、白酒、油、蒜苗后盖上盖子，计时开始，中火煮10-12分钟，不用加水哦，闷的过程会有水份
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4、焖好撒上葱再盖1分钟，香喷喷，原汁原味，鲜甜无比的杂鱼煲就完成啦
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