新式|拼创意重颜值走“简约风”长兴各式新式月饼“争奇斗艳”
临近中秋节，市场上月饼又唱起了主角。在长兴，商家们也是纷纷创新，各种口味、各式造型的月饼“争奇斗艳”，尤其是一些“颜值”月饼，吸引了市民购买。采访人员还发现，相比往年，多数月饼包装也是走起“简约风”。
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采访人员走访了长兴多家烘焙店发现，各种各样的月饼已经摆上了架。值得注意的是不少商家主打“网红”月饼，螃蟹、玉兔、福袋、花生、柿子等极富寓意的造型，吸引了市民购买，尤其受年轻人喜爱。
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“最网红的就是花生和柿子，因为它的谐音是发生好事，大家中秋节团圆的时候，又能吃到好吃的月饼，然后又有一个很好的彩头，所以特别受现在年轻人的欢迎，他们都很喜欢我们预定单也很多这样的礼盒，基本上做一批就马上都预定完了，他们都是在等我们做。”据工作人员介绍，除了颜值，口味上也是创新不断。今年在火腿五仁，在火腿五仁、蛋黄流心、奶黄流心、鲜肉、豆沙等传统口味的基础上，还创新了一种“冬翅”月饼和麻薯流心月饼。
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“灰皮冬瓜切成丝，然后用黄冰糖配料炒成冬瓜刺的形状，亮晶晶的，很漂亮，比较清口，有一定的清凉降火功效，月饼给别人感觉会比较腻，但是这种新的口味既健康又好吃口感又好。”
【 新式|拼创意重颜值走“简约风”长兴各式新式月饼“争奇斗艳”】
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颜值和口味并存的创意月饼，在市场上深受热捧。中秋还未到，销量已是十分可观。
7月份我们就开始研发新口味，8月下旬的时候就正式开始卖了，现在零售的不算，企业单位的订单或者送客户的，我们已经接了200单了。“”烘焙店工作人员郑梦瑶表示。
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今年的月饼市场，包装上也不同以往，大部分商家都走起了“瘦身”和“轻装”风。前不久，市场监管总局也发布了新修订的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》，走访中，采访人员发现，今年商超里的不少月饼“衣着朴素”，不少月饼甚至是“素面朝天”，从包装到尺寸等各个环节，都体现着“简约”之风。
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“我们在跟供应商进货的时候也会进一些包装比较简单的，像以往包装里面还会放一些跟月饼无关的东西，比如打火机金笔或者茶壶，茶杯放在包装里就是把月饼的档次以及价格拉高了，但这两年没有这种现象，基本上都是比较朴素的比较简单的包装。”长兴浙北大厦企划经理朱勇介绍。
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