甜玉米粒|蛋挞皮版蔬菜杯

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我今天分享的蔬菜满杯属于脑洞大开的做法，很随意，材料都可以根据自己的口味来选择，只是在做法上给大家提供参考，因为我家宝宝不太喜欢吃蔬菜，我就把蔬菜放到蛋挞皮里，加一些芝士碎给他烤着吃，孩子喜欢新奇的做法，漂亮的外形也让他爱不释手，加之芝士的营养价值很高，对于孩子的成长发育特别有帮助，我总愿意给他吃一些，这样做出的成品就很让人满意，每一餐吃都很适合，放到便当合里也超级好看。
By 美食妃英理【豆果美食官方认证达人】
用料

蛋挞皮 6个
青豆仁适量
香肠 1根
马苏里拉芝士碎适量
甜玉米粒适量
番茄酱适量

做法步骤

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1、1.先来做准备工作，准备青豆和甜玉米粒，火腿肠切成大小适中的小丁

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2、2.准备蛋挞皮，从冰箱中提前取出室温软化，在底部均匀的刷一层番茄酱

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3、3.将青豆，玉米粒和火腿肠丁混合均匀，倒入蛋挞皮中，满满一杯

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4、4.马苏里拉芝士碎要提前室温软化，这样拉丝效果才会更明显，在顶部均匀的撒一层芝士碎

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5、5.利用手中设备，上下火190度进行预热，中层，烘烤20分钟

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6、6.烤好后表面呈现漂亮的焦黄色，飘出阵阵酥皮的香味儿，太诱人了

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7、可可爱爱

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8、咬一口，满满都是蔬菜，中间的内容很丰富呀，满足
小贴士注意：蔬菜和火腿可以任意搭配，根据自己的口味和喜好进行调整即可，尽量不使用水分含量多的蔬菜，也可以搭配虾仁等，做出最适合自己的“蔬菜杯”“海鲜杯”甚至是“水果杯”。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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