福安拌面的做法和配方(福安拌面的做法和配方是什么)
1、用料:全麦面、生抽、蒜醋、葱花、白芝麻、猪油、蒜末 。
2、调油起锅下猪油 , 等猪油化了下蒜末 , 葱末 , 白芝麻转中火炒香 。注意不要炒糊了 。等香味完全散发之后把油过滤盛在碗里 。
3、调蒜醋大蒜末放在白醋泡着 。
【福安拌面的做法和配方(福安拌面的做法和配方是什么)】
4、加底味碗里面有了事先装好油 , 再加蒜醋 , 生抽 , 蒜末和葱末 。
5、煮面条锅里面煮面条 , 熟了之后把面条滤出来装在碗里面 。
6、拌面把面条拌匀 , 再撒上一点葱花 。
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