鲜虾炒粉|街头鲜虾炒粉
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嘴馋了 自己炒个粉吃,好解馋好过瘾
By 清汤_挂面
用料
- 土豆粉 一袋
- 鲜虾4个 40g
- 火腿肉 40g
- 鸡蛋 1个
- 青菜 适量
- 盐 适量
- 生抽 10g
- 油 1汤匙
- 老干妈 12g
- 蚝油 5g
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1、左右材料准备好
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2、土豆粉焯水后捞出过凉水
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3、锅中加入食用油,鸡蛋炒散备用
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4、加入鲜虾两面煎焦黄
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5、加入青菜翻炒至断生
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6、加入土豆粉翻炒均匀
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7、加入轻盐酱油,蚝油,老干妈、适量盐翻炒入味
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8、翻炒入味,翻炒过程可以加入适量水
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9、最后加入鸡蛋和火腿翻炒均匀出锅
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10、香喷喷一大锅
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11、开吃咯
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12、超好吃哦
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