茄子拌大蒜的做法(茄子拌大蒜的做法简单做法介绍)
1、材料:茄子2个、大蒜适量、盐适量、醋适量、香菜3根、芝麻油适量 。
2、准备好适量的茄子,洗干净,去掉两头,两头打十字刀(方便茄子更快熟) 。之后上蒸锅 。之后水开后大火蒸15分钟左右 。
3、在捞出来到掉盘子中的水,并把茄子晾凉后撕成条 。
4、准备好大蒜,洗干净用捣蒜器,弄成蒜泥,并加入适量的盐,搅拌均匀 。
【茄子拌大蒜的做法(茄子拌大蒜的做法简单做法介绍)】
5、之后拿一个碗做酱汁,加入适量的蒜蓉、盐、香菜、醋、芝麻油(可以多一点) 。
6、最后淋在刚刚撕好的茄子上,用筷子搅拌均匀,完成 。
推荐阅读
- 卤鸭郡怎么拌好吃(怎样凉拌卤鸭郡)
- 干豆腐金针菇韭菜怎么做(干豆腐拌金针菇的做法)
- 凉拌苹果怎么做(如何做凉拌苹果)
- 如何做藕最好吃(做藕方法)
- 茼蒿凉拌步骤(怎么做凉拌茼蒿)
- 茄子和螃蟹能一起吃吗(茄子和螃蟹同时吃可以吗)
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃,教你一个特色新吃法,一顿一大盆不够吃
- 喝摩卡要搅拌吗(是否需要搅拌摩卡咖啡)
- 肉末茄子煲怎么做(肉末茄子煲的做法)
- 海木耳拌金针菇的做法(海木耳拌金针菇怎么做)