蒜片|鸡肉炒青椒,鸡肉嫩滑,青椒脆爽,简单又下饭!
鸡肉炒青椒 By 宸·羽原料:鸡胸肉、青椒、蒜片、油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、料酒、鸡精。做法步骤:
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第1步、买的走地鸡 ,切下一片鸡胸肉 。
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第2步、鸡胸肉切丁,用盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉,腌制入味。
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第3步、青椒。
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第4步、青椒切块,再准备点蒜片。
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第5步、起锅热油,青椒入锅炒。
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第6步、加适量的盐,炒至断生,盛起备用。
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第7步、锅中再次放油,炒香蒜片 。
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第8步、鸡丁入锅炒 。
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第9步、炒至变色 。
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第10步、适量的水,盖盖焖三分钟 。
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第11步、开盖后倒入青椒 ,淋上少许酱油, 翻拌均匀后出锅 。
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第12步、成品。鸡肉嫩滑 ,青椒脆爽,味道还不错 。来自 美食天下 宸·羽 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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