酒酿|快手健康早餐:紫酿圆子
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小时候最喜欢妈妈做的酒酿圆子,今天终于做了紫酿圆子,用家传的酒酿圆子的做法,出来的成品甜味较淡,第二次做先煮好圆子后捞出沥干水分,直接将紫糯秘酿直接淋在圆子上食用,味道太棒了 !
By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小圆子 适量
- 紫糥秘酿 适量
- 糖 适量
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1、水沸后加入酒酿煮一分钟左右备用
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2、另起一锅,水沸后放入圆子,中小火熟至上浮
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3、捞出放入酒酿中
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4、煮30秒
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5、盛出
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6、加少量糖就可以食用了
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