好吃|好吃的蛋挞,你在哪里呀


好吃|好吃的蛋挞,你在哪里呀
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每家烤箱温度不一样,大家适当调温度哟,我家偏热。
【 好吃|好吃的蛋挞,你在哪里呀】By cherry956
用料

  • 蛋挞皮 10个
  • 牛奶 70毫升
  • 细砂糖 20克
  • 淡奶油 100毫升
  • 盐 1克
  • 炼奶 20毫升
  • 蛋黄 2个
做法步骤
好吃|好吃的蛋挞,你在哪里呀
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1、倒入70毫升牛奶
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2、加入淡奶油(忘记拍照了),加入20毫升白砂糖,20毫升炼奶,搅拌均匀
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3、加入两个蛋黄,搅拌均匀
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4、搅拌至无颗粒,光滑即可,也可以过筛一下,更细滑
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5、十个蛋挞皮拿出来放好,烤箱180度预热6分钟
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6、倒入蛋挞液,注意8分满
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7、定时18分钟,到点取出即可
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8、下午茶点心有了
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