炒培根|秋葵炒培根
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秋葵是一种药食同源，营养价值很高的植物，被称之为人类最好的保健蔬菜之一。它含有丰富的果胶和牛乳聚糖，可以有效的保护胃粘膜，也可用于胃溃疡的治疗。此外，秋葵的铁元素和钙元素也比较多，可以预防贫血，改善消化不良的症状。今天就用秋葵做一道家常小菜来品尝，因为加入了太太乐的原味鲜，各种味道都格外的突出，别提多美味了！切开的秋葵表面特别漂亮，宝贝说像一颗颗天上的小星星，一闪一闪亮晶晶的。
By 卤蛋厨房
用料
- 秋葵 7根
- 培根 2片
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 原味鲜 1勺
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1、几个秋葵清洗干净。
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2、切成比较大的斜段。
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3、锅中烧开水，加入适量食盐和食用油，加入秋葵焯水2分钟。
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4、捞出过冷水沥干备用。
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5、准备培根，切成菱形块。
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6、三瓣大蒜切碎。
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7、锅中烧油，爆香蒜末。
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8、加入培根翻炒均匀。
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9、加入秋葵翻炒均匀。
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10、加入适量食盐和一勺原味鲜酱油调味。
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11、美味完成。
小贴士烹饪这道菜不需要额外加其他调味料，保持食物原有的鲜味，特别不错哦。
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