橄榄油|#蛋趣体验#省时省力一气呵成~火腿香葱厚蛋烧
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作为一个经常下厨房的我也是第一次尝试到,不用打蛋的全蛋液,免去了打蛋的麻烦,轻轻松松就能很快的做出一道道健康美味的美食。欧福全蛋液经过巴氏杀菌灭菌确保了蛋液的新鲜和安全,做出来的口感细腻爽滑,制作美食就和鸡蛋一样,无论是炒鸡蛋或做蛋糕,蒸和烤一样搞定。 一盒欧福全蛋液450克等于9.5个的鸡蛋。
By 吴妈厨房
用料
- 欧福全蛋液 120ml
- 火腿片 3片
- 香葱 2根
- 橄榄油 一勺
- 黄芥末酱 适量
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1、准备好食材。
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2、把火腿片和香葱切岁末,取出120ml的全蛋液。
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3、倒入一起搅拌均匀。
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4、锅烧热用橄榄油刷一遍,把蛋液倒入锅中,均匀铺开,待蛋液一面凝固就卷起来。
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5、卷成这样小火再煎一下关火。
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6、把厚蛋烧放入砧板上,切成段。
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7、装盘即可,这道简单又营养丰富的早餐就完成了,蘸上黄芥末酱或番茄酱都可以。
小贴士如果喜欢厚一点的就继续加蛋液,顺着卷即可。
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