西兰花|上汤西兰花
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By 豆粉草海
用料
- 西兰花 1棵
- 红萝卜 1根
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1片
- 小葱 1段
- 食用油 少许
- 鸡蛋黄 1个
- 咸蛋黄 1个
- 太太乐原味鲜酱油 1勺
- 太太乐蔬之鲜调味料 1勺
- 海鲜菇 1袋
- 耳子 15克
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1、备好食材
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2、红萝卜切花海鲜菇切节
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3、西兰花切小朵
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4、鸡蛋黄咸鸭蛋黄放一起
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5、搅拌匀
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【 西兰花|上汤西兰花】6、锅里放油炒蒜片
7、炒蛋黄
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8、加一碗水烧开
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9、加入海鲜菇红萝卜耳子煮
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10、加入西兰花煮熟
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11、出锅前加入太太乐蔬之鲜调味料
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12、加入太太乐原味鲜酱油一勺入味出锅
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13、成品
小贴士这道菜营养丰富，咸淡适中可口。适合老人小孩都不错。
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