sug快手烤箱美食~蛋挞皮花式吃法~桃花酥
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好看又好吃的酥饼点心~桃花酥,用了快手懒人版代替品:葡式蛋挞皮,免除繁琐开酥制作,烘焙小白轻松制作~一起来学习吧!
By sugarwomen
用料
- 蛋挞皮 4个
- 红豆沙 适量
- 蛋黄 1个
- 黑芝麻 少许
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1、准备材料
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2、蛋挞皮提前室温解冻
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3、揉成团搓成圆球
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4、按扁成圆饼状
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5、包入馅料
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6、收口
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7、再次搓成圆球按扁,整形成圆饼状 ,用刀平均切五片花瓣
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8、用叉子在表面印出花纹
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【 sug快手烤箱美食~蛋挞皮花式吃法~桃花酥】9、花瓣边捏出尖尖
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10、表面刷上蛋液
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11、中间印上黑芝麻
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12、烤箱提前预热
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13、上下火180度烤20分钟
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14、好看好吃的桃花酥做好啦!
小贴士工具:长帝小馋猫PLUS烤箱,每个烤箱脾气不一样,温度供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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