黄瓜|黄瓜烧带鱼
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准备做出最好吃的带鱼
By 无我xnuh
用料
- 带鱼 1条
- 黄瓜 1根
- 豆瓣(鲜椒,郫县) 适量
- 料酒 两勺
- 姜蒜 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
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1、带鱼洗净切段,姜蒜切块
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2、黄瓜切条
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3、准备两种豆瓣
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4、佐料炒香加水,下带鱼,倒料酒,烧8分钟后倒黄瓜再烧5分钟,加盐起锅
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5、装盘
小贴士豆瓣和蒜一定要先炒香
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