花生酥饼|一碗面粉,一把花生,让你在家就能做酥得掉渣的花生酥饼!

大家好我是银老师,今天我们学习一款“花生酥饼”,在制作之前,先和大家介绍下材料。
花生酥饼|一碗面粉,一把花生,让你在家就能做酥得掉渣的花生酥饼!
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配方:黄油 50克幼砂糖 30克鸡蛋 20克盐 1克低筋面粉 110克花生碎 100克上火170 下火130参考时间25分钟步骤一:
花生酥饼|一碗面粉,一把花生,让你在家就能做酥得掉渣的花生酥饼!
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1、黄油、鸡蛋、盐、糖,放置在碗中备用;2、低筋面粉、花生碎(烤熟了花生碎)分别放置碗中备用;步骤二:
花生酥饼|一碗面粉,一把花生,让你在家就能做酥得掉渣的花生酥饼!
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把花生碎装入保鲜袋,用擀面杖压碎;步骤三:
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1、把鸡蛋、糖、盐、黄油放入碗中,顺时针搅拌,搅至均匀、无颗粒状即可;2、加入面粉,用刮刀直接搅拌,搅拌至面粉柔软即可;3、把面粉揉成面团、裹上鸡蛋,粘上花生碎;步骤四:
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放入烤箱,上火温度调至170度,下火调至130度,烘烤时间20-25分钟左右(提前10分钟预热烤箱);步骤五:成品~
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酥得掉渣的花生酥球出炉啦今天的“花生酥饼”就制作好了!如果您喜欢我的视频,请关注我!

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