豆瓣酱|#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱炒鹅蛋
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下饭神器
By Qi_Cherry
用料
- 鹅蛋 2枚
- 豆瓣酱 一大勺
- 小葱 一根
- 花生油 20克
- 水 两大勺
- 柠檬汁 几滴
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1、鸡蛋打入盆中，加入葱花
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2、滴入几滴柠檬汁去腥味，打散
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3、一大勺豆瓣酱，放入碗中
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4、加入两勺清水
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5、搅拌均匀备用
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6、热锅入油
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7、倒入蛋液，翻炒定型后倒入酱汁
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8、翻炒过程见视频，炒好后盛盘开吃
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